2012-09-30から1日間の記事一覧

グラスゴーのRITA

そのつもりはなかったものの、ニッカの工場を訪ねた。比較的近所に在る古くからのウイスキーの工場。竹鶴氏がどうしてここで作り始めたのかは知らない。ピート、つまり泥炭があったからなのだろうか。余市は５号線を抜けて日本海から太平洋へ抜ける要所…